Βιολογική Φάβα
Φάβα μαγειρεμένη με κρεμμύδι και ελαιόλαδο για πάνω από 4 ώρες. Η φάβα και το κρεμμύδι λιώνουν φυσικά μέσα από το μαγείρεμα και δημιουργούν ένα εκρηκτικό μίγμα ενέργειας και τροφικού πλούτου. Σερβίρεται με κρεμμύδι και κάπαρη.
Tip… ο Φενεός Κορίνθου θεωρείται μια από τις καλύτερες περιοχές παραγωγής Φάβας στο κόσμο, με διεθνή βραβεία ποιότητας
Ελληνικά
Σπιτική Μελιτζανοσάλατα
Παράγεται αποκλειστικά από μελιτζάνες ψημένες στη φλόγα. Η λιαστή ντομάτα της δίνει ανώτερη γευστική απόλαυση.
Tip… το κρητικό μέλι που βάζουμε διώχνει τις εντάσεις και την κάνει ασυναγώνιστη